Restaurante La Mar - Madrid - Proyecta Construcción
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Restauración

Restaurante La Mar – Madrid

Diseño: Estudio Hurlé & Martin · Cliente: Acurio Restaurantes International · Situación: AZCA

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En esta ocasión, tuvimos el placer de colaborar con el estudio de interiorismo Hurlé & Martín en un proyecto lleno de alma: La Mar Madrid, la nueva cevichería del reconocido chef peruano Gastón Acurio.

No se trata de un simple restaurante, sino de una experiencia sensorial que rinde homenaje al océano y a las raíces peruanas. El espacio se divide en zonas gastronómicas diseñadas para acoger y deleitar. La gran barra central actúa como corazón del local, mientras que los matices azules que la rodean evocan la inmensidad del Pacífico.

Se han elegido materiales naturales, como el bambú o el mural de piedras, pues son elementos que conectan con la tierra y celebran la tradición peruana. Un rincón sofisticado inspirado en el mar y la naturaleza.